100 % Hochlandarabica (SHG)  –  single estate origin ( sortenrein von einer Farm )

Ausgewogene Fruchtsäuren, dezente honigartige Süße. Nuss,- Schokoladen – und Traubennoten.

Insgesamt ausgewogen und mild.

Zubereitungsempfehlung: Filter, French Press, Siebträger

Region: Marcala

Varietät: Roter Catuai Arabica

Anbauhöhe: 1530 m

Aufbereitung: gewaschen

Der Beitrag Honduras Finca Esmeralda erschien zuerst auf Kaffeerösterei Di Vinti.

Stark ,70% Robusta Anteil

Ausschließlich für die Zubereitung von Cappuccino,Latte Macchiato und Milchkaffee Empfohlen.

Unsere Produktbilder sind Beispielbilder.

Farbe und Form können von denen in der Bestellung abweichen.

Der Beitrag Crema Macchiato erschien zuerst auf Kaffeerösterei Di Vinti.

Beinhaltet: Crema Classico, Crema Brasil und Crema Gold

Die Beschreibungen der Kaffees entnehmen Sie bitte den einzeln angebotenen Sorten im Shop.

Unsere Produktbilder sind Beispielbilder.

Farbe und Form können von denen in der Bestellung abweichen.

Originalpreis : 22,50 €

Der Beitrag Crema bundle 3 x 250 gr für 23,90 € erschien zuerst auf Kaffeerösterei Di Vinti.

Beinhaltet: Crema Classico, Espresso Classico, Crema Brasil, Espresso Bright Night, Crema Gold

Die Beschreibungen der Kaffees entnehmen Sie bitte den einzeln angebotenen Sorten im Shop.

Unsere Produktbilder sind Beispielbilder.

Farbe und Form können von denen in der Bestellung abweichen.

Der Beitrag Kleines Probierpaket 5x250g beste Kaffeebohnen für 34,00 € erschien zuerst auf Kaffeerösterei Di Vinti.

Reiche und sanfte Säure, Aromen von Milchschokolade, Blutorange, floral

Anbauhöhe: bis 1800 m

Region: Chiapas

Farm: 212 women coffee farmers

Aufbereitung: gewaschen

Mexiko produziert verschiedene Premium-Kaffees, die von leichteren, delikaten Qualitäten bis hin zu süßeren Kaffees mit Karamell- oder Schokoladennoten reichen.

Diese einzigartigen Aromen entstehen durch viele verschiedene Mikroklimata mit unterschiedlichen Niederschlagsmustern und reichhaltigen Böden im ganzen Land.

Der Kaffee wird im Schatten der Bäume im heimischen Wald angebaut, um die natürliche Ökologie besser zu unterstützen.

Die vergangenen Jahre waren für die mexikanischen Kaffeeproduzenten nicht einfach. Blattrost und alternde Bäume haben die Produktion erheblich verringert. Dies zwang die Bauern, in die Städte abzuwandern, um nach alternativen Einkommensquellen für ihre Familien zu suchen. Als Folge dieser neuen Realität blieben die Frauen oft zu Hause und kümmerten sich um die Kaffeefarmen.

Sie arbeiten nicht nur als Landwirte, sondern sind auch Unternehmer und Hüter der kulturellen Traditionen geworden. Nichtsdestotrotz ist die Ungleichheit zwischen den Geschlechtern, insbesondere in ländlichen Gebieten, bis heute präsent.

Dies macht Frauen verletzlicher, da sie oft weniger Zugang zu Ressourcen, Bildung, Beschäftigung und Entscheidungsfindung haben.

212 Frauen aus den Regionen Sierra und Frailesca in Chiapas produzierten diesen Kaffee.

Sie kommen zusammen, um die anhaltenden Ungleichheiten zu beseitigen und weitere wirtschaftliche Möglichkeiten für Frauen zu entwickeln. Sobald die Kirschen rot und reif sind, werden sie von den Bäuerinnen sorgfältig ausgewählt. Nach der Ernte werden sie zerkleinert und nach einem kontrollierten Fermentationsprozess wird der Rest des Schleims abgewaschen. Sie trocknen den Kaffee typischerweise unter der Sonne und schützen ihn beim Trocknen vor Feuchtigkeit in der Nacht und extremer Hitze in der Mittagszeit mit entsprechender Abdeckung. Sobald das Pergament getrocknet ist, wird es in die Trockenmühle gebracht, um es für den Export weiterzuverarbeiten.

Der Beitrag Mexican Heat – Cafe de Mujeres – women coffee erschien zuerst auf Kaffeerösterei Di Vinti.

Beinhaltet:

Espresso Classico 40/60 Robusta/Arabica

Espresso Bright Night 50/50 “

Espresso Indie Rock 70/30 “

Espresso NERO 100% Robusta aus Uganda / Projektkaffee

Die Beschreibungen der Espressi entnehmen Sie bitte den einzeln angebotenen Sorten im Shop.

Unsere Produktbilder sind Beispielbilder.

Farbe und Form können von denen in der Bestellung abweichen.

Der Beitrag Espressopaket 4x500g Angebotspreis 56,00 € erschien zuerst auf Kaffeerösterei Di Vinti.

100 % Hochlandarabica (SHG) blend

Aromatisch als Crema,

edel als Kaffee und komplex als Espresso,

so überzeugt uns unser Crema Brasil

mit seinen reichen Aromen die von

Milchschokolade, Nougat und Mandeln

bis über die feine Süße von

getrocknetem Steinobst reichen.

Perfekt für Filter, Siebträger und Vollautomaten

Unsere Kaffees und Espressi sind Omiroasts und für jede Zubereitungsart geeignet.

Unseren Crema Brasil empfehlen wir vollumfänglich für jede Zubereitung.

Unsere Produktbilder sind Beispielbilder.

Farbe und Form können von denen in der Bestellung abweichen.

Der Beitrag Crema Brasil 100 % Hochlandarabica erschien zuerst auf Kaffeerösterei Di Vinti.

Espresso NERO

100 % Premiumrobusta Edle Espressoröstung

Vollmundig und intensiv

mit eleganten Aromen von Whyskey, dunkler Schokolade und gebrannten Mandeln

Der Beitrag Espresso NERO – 100 % Premiumrobusta Projektkaffee erschien zuerst auf Kaffeerösterei Di Vinti.

Beinhaltet:

Espresso Classico 40/60 Robusta/Arabica

Crema classico 30/70 Robusta /Arabica

Espresso Classico  40/70  Robusta /Arabica

Espresso NERO 100 % Premiumrousta aus Uganda / Projektkaffee

Die Beschreibungen der Espressi entnehmen Sie bitte den einzeln angebotenen Sorten im Shop.

Unsere Produktbilder sind Beispielbilder.

Farbe und Form können von denen in der Bestellung abweichen.

Der Beitrag Kaffeepaket 4x250g Angebotspreis 28,50 € erschien zuerst auf Kaffeerösterei Di Vinti.

Beinhaltet: Crema Classico, Crema Guatemala, Crema Brasil, Mexican Heat, Crema Gold

Die Beschreibungen der Kaffees entnehmen Sie bitte den einzeln angebotenen Sorten im Shop.

Unsere Produktbilder sind Beispielbilder.

Farbe und Form können von denen in der Bestellung abweichen.

Der Beitrag Großes Probierpaket 5x500g beste Kaffeebohnen für nur 74,00 € erschien zuerst auf Kaffeerösterei Di Vinti.