Peru Organico

Dieser Kaffee stammt aus dem Amazonas, genauer gesagt aus der Stadt Rodriguez de Mendoza, an den Osthängen der Anden.

Die Gemeinschaft der Asociación de Productores y Exportadores de Café Rodriguez de Mendoza (APROEXPORT) erstreckt sich bis an die südliche Grenze des Schutzwaldes von Alto Mayo.

Die 356 Genossenschaftsmitglieder betreiben kleinbäuerliche Betriebe zwischen 2 und 10 Hektar Größe.

Seit ihrer Gründung im Jahr 2013 ist die Genossenschaft bestrebt, die Lebensgrundlagen ihrer Mitglieder zu verbessern.

Auf professioneller Basis werden Sachverständige eingeladen, um sich über die Bewirtschaftungspraktiken ökologischer Betriebe zu beraten.

Die Genossenschaft ist zutiefst davon überzeugt, dass nur intakte Umweltbedingungen kontinuierlich zu höheren Erträgen und gleichbleibend hoher Qualität im Becher führen. Die Gegend ist bekannt für ihre vielen Wälder und Bäche, die die Bauern erhalten und gründlich verbessern wollen. Die Kooperative und ihre Bauern wollen von den Prämien für den biologisch erzeugten Kaffee profitieren.

Dies unterstützt die Kaffeebauern, hilft aber auch, solide und unabhängige Strukturen in einer relativ abgelegenen Region aufzubauen.
Wir beziehen diesen Kaffee nun schon seit ein paar Jahren und sind wirklich zufrieden mit der Konsistenz. Wir können Sie nur einladen, diesen Kaffee selbst zu probieren!

Unsere Produktbilder sind Beispielbilder.

Farbe und Form können von denen in der Bestellung abweichen.