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100 % Hochlandarabica (SHG), 70 % Costa Rica Tarrazu, 30 % anderer BIO Hochlandarabica
Perfekt für Filter und French Press
Auf Vulkanboden gewachsen bietet dieser Kaffee besonders facettenreiche Geschmackssäuren mit intensivem, würzigem Aroma.
Insgesamt sehr reichhaltig und spritzig.
+++ Filter
+ Bialetti ( Espressokocher )
++ Siebträger
++ Vollautomaten
+++ French Press ( Stempelkanne )
Legende: + machbar, ++ gut geeignet, +++ sehr zu empfehlen
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 250g, 500g, 1000g |
Costa Rica Vulcano
Südlich der Hauptstadt San José liegt der Distrikt Tarrazu, das bedeutenste und beste Anbaugebiet Costa Ricas. Diese Region befindet sich in hoher Lage, nahe dem Vulkan El Arenal. Die rauhen Berge in der Tarrazu Region sind über das ganze Jahr mit Regenfällen gesegnet. Der Kaffee wächst inmitten der Wolken und der Feuchtigkeit, die diese hervorrufen. Dadurch zeichnet sich dieser Kaffee mit besonders feiner Säure und sehr gutem Körper aus. Die vulkanische, fruchtbare Erde tut das Ihrige dazu und läßt Kaffee aus dem District Tarrazu zu einem unverwechselbaren Produkt gedeihen.
Unsere Mischung „Costa Rica Vulcano“ besteht zu 70% aus diesem Kaffee und zu 30% auch anderem Bio Hochland Arabica.
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